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2007.10.08 Monday | - | - | -
ハンバーグ作り
今日の夜急にハンバーグを食べたくなり、
親に材料を買わせてしまったものの、
昔のバイト経験を活かしてハンバーグ作りにチャレンジしてみました。

昔デパートのハンバーグ屋でバイトしてて、毎日仕込んでたので、
肉を叩くのは得意です。プロっぽいですよ。


できたのがこれ。

で、いざ焼きに。


写真じゃ、ソースで肉が見えんたらーっ


結構肉汁が残っててまいう〜でした。
家で作るときは肉をぎっしりとつめているためかなり食べ応えがあります。


日曜日に料理をする習慣をつけてみたいもんだね。
ちょっとした趣味にしよう。
2006.02.05 Sunday | レシピ | comments(0) | trackbacks(0)
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